طريقة تحضير الڭرتان على موقع الشهيوات الذيذة و السهلة التحضير "موقع لالة سناء"
مقادير ڭراتان واش من ڭراتان ساهل ماهل
بطاطا و خيزو مقطعين مربعات ومسلوقين فماء مملح
ألجلبانة مسلوقة
ألبيض + ألحليب + ألملح + الابزار + الكمون
طريقة ڭراتان واش من ڭراتان ساهل ماهل
كنخلط الخضر ونديرها فمول مدهون بالزيت او الزبدة كما في الصورة
في إناء آخر نخلطو الحليب + البيض + الملح + الابزار + الكمون
كنخلطهم مزيان ونضيفهم على الخضر كما في الصورة
وفي الاخير ندخل الڭراتان ديالنا للفرن وبالصحة والراحة ها هو ملي طاب الڭراتان
